• 목록

안녕하세요? 항상 정성이 가득한 식단을 제공하고자 노력하는 마산 더편한요양병원입니다^^

그동안 더편한요양병원에서는 어떤 식단이 나갔는지 지금부터 사진과 함께 보겠습니다~!♥

안동찜닭/ 충무식어묵무침/ 꼬시래기해초무침

안동찜닭은 간장양념으로 감칠맛 깊게 완성되어 밥도둑 역할을 톡톡히 해주었구요!

충무김밥 먹을 때 나오는 어묵오징어무침을 내드렸어요~!

꼬시래기해초무침은 살짝 새콤한 맛이 입맛을 자극시켜주고 오독오독 재미난 식감이 먹는 재미를 줘요!

꼬시래기는 길고 가늘며 부드러운 식감이 특징인 갈조류의 일종입니다!

카레소스/ 모듬어묵피망볶음/ 콩나물무침

카레소스는 언제 나와도 밥에 비벼 먹으면 맛있게 한 끼 식사 드실 수 있죠~?

그리고 봉어묵과 사각어묵을 피망 및 채소들과 볶아서 내드렸고,

아삭한 콩나물무침은 오늘 빨갛게 무쳐 내드렸어요~!

삼겹김치볶음/ 김말이두부강정/ 근대나물무침

삼겹김치볶음은 김치가 들어가 김치의 식감이 좋으면서

감칠맛 깊어진 맛으로 두루치기랑은 다른 매력이었어요

그리고 김말이랑 두부를 튀겨 강정소스에 버무려냈는데 가끔 이렇게 강정소스에 버무려 내는

메뉴도 별미로 먹기 좋은 거 같아요!!

근대나물무침도 함께 나왔어요~!

매콤두루치기/ 유부깻잎주먹밥/ 양배추숙쌈*쌈장

언제 먹어도 맛있는 저희 더편한표 두루치기랍니다! 살짝 매콤하게 나갔고

다음은 유부와 깻잎이 들어간 유부깻잎주먹밥이에요~

은은하게 맴도는 향긋한 깻잎 향이 포인트였답니다 ㅎㅎ

두루치기와 어울리는 양배추숙쌈은 소화가 잘되고 장건강에 좋은 웰빙메뉴입니다~

굴소스해물볶음밥/ 오이부추무침/ 밤만쥬

이번주 특식 메뉴는 굴소스해물볶음밥입니다~!

전에 나올 떄는 함박스테이크를 얹어 드렸었는데 이번에는 스크램블에그를 올려드렸어요!

그리고 새싹채소도 올려 드렸답니다 ㅎㅎ

부찬으로는 오이부추무침이 나갔고,

후식으로는 밤만쥬를 드렸어요!